あま☆カラ　もろみ【マルヨシ印本場仙台味噌･醤油醸造元　吉田屋】

仙台味噌造り100有余年の醸造元　「仙台味噌と醤油で、食をおいしく、たのしく！」

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おかいもの

あま☆カラ　もろみ

　もろみとは、｢諸味｣と書き、発酵・熟成が終わったのちに、絞って醤油となる大豆と小麦と食塩水の混合物のことをいいます。

　このもろみに甘辛く味付けして、とても食べやすく加工したものが、この｢あま☆カラ　もろみ｣です。一度食べたらやみつきになると多くの隠れファンがいる商品です。

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　あったかほくほくご飯にそのままのせて食べたり、おにぎりの中に入れたり、田楽や焼きナスにつけて食べたり・・・そして極めつけは、生のきゅうりにそのままつけて召し上がると本当に美味しいんですよ！

名称	しょうゆもろみ加工品
原材料	大豆、小麦、食塩、ブドウ糖果糖液糖、酒精、唐辛子
内容量	１２０ｇ
保存方法	直射日光を避け保存
＊白い物質は、醸造によってできるチロシン（アミノ酸の一種）です。安心してお召し上がり下さい。

マルヨシ印　本場仙台味噌・醤油醸造元　株式会社　吉田屋
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